日本食の要ともいえる存在、“だし”。料理の主役にはならないものの、“だし”なくして、日本食のうまさは語れず、私たち日本人の食文化には欠かせない存在です。
日本橋で、そんな“だし”にこだわり、伝統的な定番の料理から、工夫や技を駆使した、新しい“だし”料理を生み出している『日本橋だし場 はなれ』。そんな同店でもテイクアウト限定メニューが提供されています。
日本人の魂に響く、うまみの根源
今回用意されているのは、お弁当から、手軽に食べることのできるサンドイッチ。加えて、どれも非常にリーズナブルなお値段で購入することが出来ます。
どの料理にも、『日本橋だし場 はなれ』のこだわりの“だし”の旨味が、これでもかと詰め込まれており、皆さんの胸を打つこと間違いなしです。
日本橋だし場 はなれ弁当
11:00から提供、800円（税込）
厚焼き玉子ドック
14:00から提供、400円（税込）※プラス100円できんぴらごぼうのトッピングが可能
おかか衣の麦風鶏唐揚げ（「かつお塩 1g」付き）
17:00から提供、450円（税込）
森林鶏とごろごろ野菜のうま煮
17:00から提供、450円（税込）
身に染みるような、奥深い“だし”の味わい。貴方も、『日本橋だし場 はなれ』の提供する、自慢の“だし”料理の数々を味わってみては如何でしょうか。
<店舗情報> ■店名：日本橋だし場 はなれ ■住所：東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 室町2 1F ■最寄り駅：地下鉄銀座線・半蔵門線三越前駅A6出口より徒歩約1分 ■TEL：03-5205-8704 ■料理ジャンル：和食、割烹・小料理、ダイニングバー ■営業時間：ランチ 11:00〜14:00、ティー 14:00〜17:00、ディナー 17:00〜22:00（LO21:00） ※不定休（コレド室町2に準ずる） ■HP： http://www.ninben.co.jp/hanare/
【画像・参考】
・「厚焼き玉子ドック」など新商品も登場！「日本橋だし場 はなれ」テイクアウト限定メニューを販売開始 ーPR TIMES
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※メニューの入れ替えがある場合がございます。
※日々限られた在庫の包材使用のため写真と現物のイメージに違いがある場合がございます。
※このような状況下のため今後営業体制、時間など変動の可能性があります。